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- Kategorie: Speisekarten
Russische Spezialitäten
- Große Portion „Borsch“ im Keramiktöpfchen,
mit Knoblauch-Roggen-Toast € 9,90 - „Blinis'“ Pfannkuchen mit Pilzfüllung,
an Salatbukett € 13,90 - „Blinis'“ Pfannkuchen mit Fleischfüllung,
an Pilzrahmsauce € 13,90 - „Blinis'“ Pfannkuchen mit Lachs und Kaviar,
vom Ketalachs an Salat € 17,90 - „Pelmeni“ selbstgemachte Maultaschen,
mit Hackfleischfüllung € 13,90 - „Wareniki“ selbstgemachte Maultaschen,
mit Sauerkraut- und Kartoffelfüllung
in Speck und Zwiebeln geschwenkt € 13,90 - „Beef Stroganov“ Roastbeef in Streifen,
dazu Königinpastete mit Pilzfrikassee,
auf Buchweizen und gegrilltem Gemüse € 28,90
© Hotel-Gasthaus Hirsch • Fam. Kolmogorov
Karlsruher Str. 34 • 76532 Baden-Baden / Haueneberstein