Russische Spezialitäten

  • Große Portion „Borsch“ im Keramiktöpfchen,
    mit Knoblauch-Roggen-Toast
  € 7,90
  • „Blinis'“ Pfannkuchen mit Pilzfüllung,
    an Salatbukett
  € 10,90


  • „Blinis'“ Pfannkuchen mit Fleischfüllung,
    an Pilzrahmsauce
  € 10,90



  • „Blinis'“ Pfannkuchen mit Lachs und Kaviar,
    vom Ketalachs an Salat  € 14,90
  • „Pelmeni“ selbstgemachte Maultaschen,
    mit Hackfleischfüllung
  € 10,90
  • „Wareniki“ selbstgemachte Maultaschen,
    mit Sauerkraut- und Kartoffelfüllung
    
in Speck und Zwiebeln geschwenkt
  € 10,90
  • „Beef Stroganov“ Roastbeef in Streifen,
    dazu Königinpastete mit Pilzfrikassee,
    auf Buchweizen und gegrilltem Gemüse  € 23,90


    © Hotel-Gasthaus Hirsch • Fam. Kolmogorov
    Karlsruher Str. 34 • 76532 Baden-Baden / Haueneberstein